Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 03-06-2012, 10:00 AM
vnformosta vnformosta đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 82
Mặc định Gà kho tộ

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD]Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm!

[TABLE="width: 490"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Nguyên liệu:

- 400g thịt gà ta
- 2 cây sả
- 1 trái ớt
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa hạt nêm,1 thìa súp dầu ăn, 2 thìa cà phê đường.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Bước 1:

Thịt gà rửa sạch, để ráo.

Sả, ớt xắt lát mỏng.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Bước 2:

Bắc nồi đất lên bếp, thêm dầu ăn vào cùng 1 thìa cà phê đường.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Thắng đường cho sôi lên bọt và chuyển màu vàng thì bạn cho gà vào, thêm ½ chỗ sả vào xào cùng.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Bước 3:

Đến khi thịt săn lại bạn cho tiêu, nước mắm, hạt nêm cùng phần đường còn lại vào, thêm chút nước để gia vị thấm đều gà.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

[/TD]
[TD]Bước 4:

Đậy nắp, rim lửa nhỏ đến khi gà chín, săn vàng, nước cạn chỉ còn sền sệt thì thêm sả ớt vào, tắt bếp và rắc hành lá là xong.
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Món gà kho tộ vô cùng hấp dẫn với mùi thơm của sả và vị cay của tiêu, ớt - ăn với cơm trắng thì ăn no mà vẫn thấy thèm! Nhà mình mỗi lần làm món này thường làm nhiều để có thể ăn được 2 bữa liền cho bõ công kho, bữa sau thậm chí còn ngon hơn cả bữa trước nữa.



Chúc các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

Theo dantri.[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Trả lời với trích dẫn


 


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 08:17 PM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.