[anhthaiscg]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Nguyên liệu
- 3 quả trứng đánh bông;
- 2 nhánh hành khô; 3 quả ớt đỏ;
- 1/2 quả chanh lấy nước;
- 4 muỗng dầu ăn;
- 1/2 thìa cà phê đường;
- 1/2 thìa cà phê xì dầu;
- 2 muỗng nước.
Cách làm:
- Cho một chút dầu vào chảo, tráng trứng.
- Đổ dầu vào chảo, đun nóng. Cho xì dầu, ớt và hành khô vào xào khoảng 5 phút tới khi tất cả có mùi thơm.
- Thêm đường và nước chanh, đảo đều hỗn hợp.
- Vặn nhỏ lửa, cho trứng vào chiên thêm một chút nữa để hỗn hợp nước xốt ngấm vào trứng.


Theo dantri