|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
Canh gà mướp đắng
Nguyên liệu: - Cổ cánh gà (hoặc 1 bộ xương gà) - Mắm, tiêu - 2 củ hành tím, thái nhỏ - 4-5 quả mướp đắng cỡ nhỏ, thái khúc - 1/3 quả dứa to (hoặc 1 quả dứa xanh nhỏ xíu bán ở chợ VN), thái miếng Thực hiện: - Phần cổ cánh hoặc xương chặt ra làm những phần nhỏ vừa ăn. - Đặt nồi to trên bếp, cho gà, mắm, tiêu, hành tím vào, đảo 3-4 phút. - Thêm nước canh vừa đủ dùng. Nấu sôi rồi đun nhỏ lửa khoảng 15-20 phút nữa. - Cho mướp đắng và dứa vào nấu đến khi mướp đắng chín đến độ mong muốn. Theo dantri |
«
Chủ đề trước
|
Chủ đề tiếp theo
»
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:25 PM