Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 03-06-2012, 12:02 AM
qhai959 qhai959 đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 70
Mặc định Canh ngũ quả

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com



Nguyên liệu:

Tôm nõn tươi: 50 gr

Thịt gà: 50 gr
Giò sống: 50 gr
Trứng cút: 5 trái
Cà rốt: 1 củ
Củ dền đỏ: 1 củ
Su su: 1 trái
Nấm mỡ: 5 cây
Cải thảo: 2 lá
Đậu Hòa Lan: 50 gr
Nước dùng gà: 1,5 lít
Gừng đập dập: 1 nhánh nhỏ
Hành lá: 1 nhánh
Hạt nêm, tiêu

Bước 1
Cà rốt, củ dền, su su gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông. Rau cải thảo phần cọng trắng tỉa hình chiếc lá, còn lại xắt miếng to. Đậu Hòa Lan tước bỏ xơ, xắt xéo hai đầu. Trứng cút luộc chín, lột vỏ.

Bước 2
Trộn đều tôm, thịt gà, giò sống với hạt nêm, viên thành những viên tròn.

Bước 3
Bắc nồi nước dùng lên bếp, cho gừng vào đun sôi, thả củ quả vào đun chín, cho tôm viên nấm vào đun sôi, bày vào tô, rắc hành tươi, chan nước dùng.


Theo dantri.
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 03:49 AM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.