|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
#1
|
|||
|
|||
Canh bí đỏ tôm khô
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 15 phút Dành cho 4 người ăn Nguyên liệu: - 400 g bí đỏ - 30 g tôm khô loại vừa - Rau mùi, hạt nêm, muối, đường tiêu. Cách làm: 1. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột thái miếng, dày 1 cm, bản to 1,5 cm. Ngâm tôm khô nở mềm, rửa lại cho sạch rồi vớt ra để ráo. Rau mùi cắt rễ, rửa sạch rồi thái nhuyễn. 2. Đun sôi 1 lít nước, cho bí đỏ vào đun mềm. 3. Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê đường. 4. Cho tôm khô vào đun sôi lại 2 phút sau tắt bếp. Múc canh ra tô, cho 1/3 thìa cà phê tiêu và rau mùi thái nhuyễn lên cho thơm. Mẹo nhỏ: Nên chọn mua bí sáp, cầm nặng tay, khi thái thấy chặt dao để có món canh dẻo, ngon. Theo dantri. |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
«
Chủ đề trước
|
Chủ đề tiếp theo
»
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 08:22 AM