Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 05-06-2012, 02:57 PM
psmvn psmvn đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 72
Mặc định Bí non nhồi thập cẩm

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Đây là món ăn rất bổ dưỡng và lạ miệng mà bạn có thể chiêu đãi gia đình vào những dịp cuối tuần hay lễ Tết
Nguyên liệu ( dành cho 4 người):

[IMG]file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CVANANH%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5 Cmsohtml1%5C01%5Cclip_image001.jpg[/IMG]
  • 150g hành tây
  • 300g thịt băm
  • 200g cà chua bỏ hột
  • 600g nấm
  • 1 ít ruột bánh mỳ
  • Phomát
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn
  • 2 quả trứng.
Cách chế biến:



Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu



Cắt bỏ 2 đầu quả bí



Luộc bí trong nước muối khoảng 10 phút



Vớt bí lên, để ráo nước



Khoét ruột bí ra để riêng




Bỏ hạt, vỏ cà chua và thái nhỏ





Phi thơm hành tây




Cho thêm cà chua và thịt băm



Đảo đều trong vài phút





Thái nhỏ nấm




Cho thêm nấm vào hỗn hợp cà chua và thịt băm



Cho ruột bí, ruột bánh mỳ, trứng và phomát vào đảo đều, nêm muối, hạt tiêu




Đảo đều tay bằng muôi gỗ




Nhồi chặt nhân vào quả bí đã được bỏ ruột





Rắc 1 chút phomát bào lên trên cùng và cho vào nồi hấp khoảng 30 phút sau đó ăn nóng.



Chúc các bạn thành công!




Theo dantri.
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:57 AM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.