Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 05-06-2012, 02:57 PM
huongttt huongttt đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 58
Mặc định Làm món thịt xông khói cuốn giá

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Món này rất dễ làm, nhanh và gọn, ngon lại thơm nữa, dành cho những ai đang ngán đồ ăn Tây nhé!

1. Nguyên liệu
- Thịt xông khói thái lát mỏng
- Một ít giá
- Nửa củ cà rốt
- Một hai nhánh hành


2. Cách làm
Bước 1
Rửa sạch giá và thái sợi cà rốt rồi để ráo
Nhúng chần hành qua nước sôi. Lưu ý là chỉ nhúng qua cho mềm và dai là được, đừng làm quá thì không dùng hành buộc được.
Tiếp theo là lấy một ít giá, một ít cà rốt đặt vào miếng thịt xông khói đã thái mỏng rồi cuốn, cuối cùng là dùng hành lá buộc lại.

Bước 2
Sau đó cho chảo lên bếp cho một xíu dầu ăn thôi nhé vì thịt xông khói đã béo rồi nên khi rán nó sẽ ra dầu.
Cho một chút xíu dầu ăn để không bị dính chảo thôi còn nếu là chảo không dính thì có thể không cần cho dầu ăn. Sau đó để lửa vừa và rán đều cho thơm là được.

Bước 3
Xếp ra đĩa và thưởng thức.
Khi ăn nếu thích béo có thể chấm với xốt mayonnaise pha với tương ớt hoặc chấm với xì dầu thì giống vị đồ ăn Việt Nam hơn.
Thịt xông khói cuốn rau quảCách làm gỏi cuốn thịt xông khóiThịt xông khói cuốn cá lóc
Theo Candy Can Cook
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:39 AM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.