Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam
» THẾ GIỚI ẨM THỰC
» Sổ tay nội trợ
» Hỗ trợ nấu nướng
»
Làm món thịt xông khói cuốn giá
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
#1
|
|||
|
|||
Làm món thịt xông khói cuốn giá
Món này rất dễ làm, nhanh và gọn, ngon lại thơm nữa, dành cho những ai đang ngán đồ ăn Tây nhé! 1. Nguyên liệu - Thịt xông khói thái lát mỏng - Một ít giá - Nửa củ cà rốt - Một hai nhánh hành 2. Cách làm Bước 1 Rửa sạch giá và thái sợi cà rốt rồi để ráo Nhúng chần hành qua nước sôi. Lưu ý là chỉ nhúng qua cho mềm và dai là được, đừng làm quá thì không dùng hành buộc được. Tiếp theo là lấy một ít giá, một ít cà rốt đặt vào miếng thịt xông khói đã thái mỏng rồi cuốn, cuối cùng là dùng hành lá buộc lại. Bước 2 Sau đó cho chảo lên bếp cho một xíu dầu ăn thôi nhé vì thịt xông khói đã béo rồi nên khi rán nó sẽ ra dầu. Cho một chút xíu dầu ăn để không bị dính chảo thôi còn nếu là chảo không dính thì có thể không cần cho dầu ăn. Sau đó để lửa vừa và rán đều cho thơm là được. Bước 3 Xếp ra đĩa và thưởng thức. Khi ăn nếu thích béo có thể chấm với xốt mayonnaise pha với tương ớt hoặc chấm với xì dầu thì giống vị đồ ăn Việt Nam hơn. Thịt xông khói cuốn rau quảCách làm gỏi cuốn thịt xông khóiThịt xông khói cuốn cá lóc Theo Candy Can Cook |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
«
Chủ đề trước
|
Chủ đề tiếp theo
»
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:39 AM