Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam » THẾ GIỚI ẨM THỰC » Món ăn » Rau muống biển có thể chửa viêm xoang


Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 05-06-2012, 08:38 AM
alyvnam alyvnam đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 71
Mặc định Rau muống biển có thể chửa viêm xoang

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Muống biển, rau muống biển , thuộc họ Khoai lang - Convolvulaceae.Mô tả: Cây thảo mọc bò dài, không cuống, có thân dày, phân nhánh, hầu như có rãnh, nhẵn, thường đo đỏ, ngọn hướng lên. Lá hầu như đang thuôn, hình tim sâu ở gốc, tròn hay lõm ở đầu, dài 4-6cm, rộng 5-7cm, nhẵn cả 2 mặt; cuống lá dài 5-7cm, dày về phía gốc, rải rác có nhiều u, mang hai tuyến đối nhau ở đầu. Hoa to, màu hồng, thành xim ít hoa ở nách lá, với một cuống chung dài 2-4cm. Quả nang hình cầu, đường kính 2cm. Hạt 4. đường kính 7mm, đẹp, màu hung.Hoa vào mùa hè và thu.Bộ phận dùng:Toàn cây - Herba Ipomoeae Pes-caprae.Nơi sống và thu hái: Loài phân bố ở Nhật Bản, Trung Quốc, Việt Nam, Ấn Độ, Inđônêxia, Philippin. Ở nước ta, cây mọc hoang ở bãi cát ven biển và cố định ở cát.( Vùng Gò Công tiền giang mọc rất nhiều )Thu : hái toàn cây quanh năm, dùng tươi hay phơi khô dùng dần.Thành phần hóa học: Cây chứa nhựa 7,27%, tinh dầu 0,048% và các chất pentatriacontane, triacontane, sterol, acid behenic, acid melissic, acid butyric và acid myristic. Rễ chứa alcaloid.Tính vị, tác dụng: Vị cay và hơi đắng, tính ấm; có tác dụng trừ thấp, tiêu viêm, lợi tiêu hoá và nhuận tràng. Dịch lá lợi tiểu.Công dụng:Nhân dân ta thường dùng lá Muống biển làm thức ăn cho thỏ, dê, cũng dùng cho trâu bò nhưng chúng không thích ăn vì có mùi hăng và làm cho sữa bò có mùi vị không ngon. Toàn cây được dùng làm thuốc chữa cảm mạo, sốt, sốt rét, tê thấp, chân tay đau nhức, mỏi, thông tiểu tiện, chữa thuỷ thũng, đau bụng. Dùng ngoài, lá Muống biển tươi giã nát dùng đắp lên các vết loét, mụn nhọt đang mưng mủ và cũng dùng trị rắn cắn, có thể phơi khô tán nhỏ rắc lên những nơi bị bỏng.
Đặc biệt dùng chữa viêm xoang được xem là có tác dụng tốt, hết bệnh trong thời gian ngắn.
Cách làm :Rau muống hái lá, rửa sạch cắt sợi nhỏ phơi thật khô. Dùng giấy hút thuốc se rau muống biển thành điếu thuốc. Đốt hút, hít khói của điếu thuốc rau muống này ngày 3 lần, làm khoãng 15 - 30 ngày các bệnh viêm xoang biến mất.Đây là cách điều trị rẽ tiền mà có tác dụng tốt, thuốc dễ tìm, chỉ cần du lịch tham quan một vùng bờ biển nào ở Đồng bằng sông cửu Long hỏi về rau muống biển, người dân địa phương sẽ chỉ cho bạn để hái ( không ai bán )
Rau muống biển còn có tác dụng chữa một số bệnh sau đây ở các nước :Ở Ấn Độ :Lá được dùng đắp ngoài trị tê thấp và đau bụng, dịch lá dùng trị bệnh phù và đồng thời dùng lá giã nát đắp vào những phần bị phù.Ở Thái Lan: lá được dùng ngoài để trị chất độc của thịt sứa.Ở Trung Quốc:Người ta dùng toàn cây trị: 1. Phong thấp đau nhức khớp xương, đau ngang thắt lưng; 2. Mụn nhọt và viêm mủ da, trĩ xuất huyết. Liều dùng 15-30g, dạng thuốc sắc. Không dùng cho phụ nữ có thai. Dùng ngoài, lấy cây tươi giã đắp.
Ðơn thuốc:1. Tê thấp, phù thũng: Rễ và dây sắc nước uống.2. Thấp khớp tạng khớp: Muống biển 45g, sắc nước uống.3. Mụn nhọt và viêm mủ da: Muống biển 30-60g, sắc và thêm đường đỏ uống. Bên ngoài dùng cây tươi giã nát đắp vào chỗ đau.4. Trị chảy máu: Muống biển 30g, nấu với lòng lợn 300g chia 2 lần ăn như thức ăn Sưu tầm



Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 05:09 PM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2024 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.