[matmat9x]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Thit bo xao,cách xào thịt bò với dứa, mềm thơm thịt bò xào dứa,mon thit bo xao dua thơm ngon

Thit bo xao với dứa rất mềm và thơm, vị chua chua ngọt dịu, món thịt bò xào quen thuộc trở nên hấp dẫn với nhiều màu sắc như màu đỏ dọi của thit, màu vàng của dứa, màu xanh của hành, màu trắng của hành tây, màu đỏ của ớt đà nạt với màu sắc bắt mặt sẽ giúp bạn ngon miệng hơn!

Nguyên liệu thịt bò xào dứa:

- 0.5 kg thịt bò thăn
- 2 củ hành tây
- Nửa quả dứa( lựa quả mới chín tới )

Muối, tiêu, đường, dầu hào, tỏi, hành lá.

Cách làm thịt bò xào dứa

Thit bo xao dua





- Thịt bò lọc bỏ gân, thái miếng mỏng, to bản. Ướp thịt bò với dầu hào và đường để khoảng 30 phút.
- Cắt hành tây hình múi cam
-Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch nát mỏng khoảng 0.5 cm.
- Đun dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho hành tây vào đảo sơ, tiếp đó cho thịt bò vào đảo nhanh, to lửa cho thịt chín đều, khi thịt chuyển màu chín tái thì xúc ra đĩa - Tiếp theo cho một chút dầu ăn vào chảo, cho dứa vào xào chín nêm vừa mắm, muối rồi cho thịt bò vào đảo lẫn,
- Cho 1/2 lượng hành tây vào, 1/2 còn lại dùng để trang trí.
- Cho thịt bò ra đĩa, trang trí thêm bằng hành lá hay cần.
Có thể cho thêm ớt Đà Lạt vào cho bắt mắt


Vậy là chúng ta đã làm xong món thit bo xao dua
rồi ! Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng

Xem thêm:thit bo xao rau can,thit bo xao thap cam,thit bo thung,cac mon bo, mon ngon de lam, mon ngon moi ngay