
05-06-2012, 09:46 PM
|
Member
|
|
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 83
|
|
Gà hầm khoai tây
Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, bạn có thể làm cho gia đình một món ăn ngon và bổ dưỡng rồi đấy. Thịt gà hầm với khoai tây sẽ chín săn mềm, khoai tây thì dẻo và bở rất ngon miệng, lại còn không lo cảm giác đói nữa. Gà hầm khoai tây – Món ăn ngon và dễ làm[h=2]Nguyên liệu:[/h] - Cánh gà: 550g
- Khoai tây: 3 củ, gọt vỏ, thái con chì
- Gia vị nêm nếm: xì dầu, dầu ăn, gừng, hạt nêm, hành xanh.
[h=2]Cách làm:[/h] - Cho chút dầu ăn vào nồi đun nóng, thả gà vào rán, rán vàng sơ thì cho khoai vào xào cùng gà. Nêm chút hạt nêm.- Thêm 3/4 bát nước. Đun sôi rồi nhỏ lửa, cho 1 nhánh gừng đập dập vào, đậy vung om 15 phút cho gà và khoai chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình.- Đun tiếp cho nước cạn bớt. Tưới 1 thìa xì dầu cho thơm và có màu vàng đẹp. Đảo đều. Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.Như vậy bạn đã có 1 món ăn ngon, nguyên liệu rất dễ kiếm mà lại phù hợp với khẩu vị nhé. Chúc các bạn ngon miệng.
Theo dantri
|