[hunghalico]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

- Đây là món mặn đơn giản nhưng cực kì ngon miệng mà bạn có thể làm cho bữa cơm hàng ngày của gia đình.Nguyên liệu:

300 g tép
300 g chả cá viên
1 muỗng nước mắm
1 thìa đường
1 thìa tiêu
2 nhánh hành lá
3 tép tỏi
1 muỗng tương ớt
1 muỗng dầu sa tế

Thực hiện:

Băm nhỏ tỏi, cắt hành lá thành khúc dài 2cm, rửa sạch tôm, lặt bỏ râu. Cho chả cá, tôm và 1 ít nước vào chảo. Đun sôi, đảo sơ tới khi cạn ráo nước. Cho nước mắm, tiêu và đường. Tiếp tục nấu trên lửa lớn, thêm tỏi, hành, sa tế và nước tương. Đun thêm vài phút cho tôm và viên cá có màu vàng.

Dọn ăn cùng cơm nóng.


Theo Dantri