Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam » THẾ GIỚI ẨM THỰC » Thông tin ẩm thực » Không dùng thìa kim loại khuấy nước trái cây tươi


Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 05-06-2012, 08:59 PM
cholonco cholonco đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 64
Mặc định Không dùng thìa kim loại khuấy nước trái cây tươi

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com


Đây là một trong những nguyên tắc để nước ép trái cây tươi phát huy tối đa tác dụng.1. Để nước ép trái cây phát huy tối đa tác dụng, bạn nên uống sau bữa ăn, không nên uống khi bụng đói. Nếu bạn uống trước bữa ăn, lượng axit trong một số loại trái cây sẽ phản ứng với dịch dạ dày gây đầy bụng, khó chịu, dẫn đến chán ăn.

2. Tốt nhất không nên lọc nước hoa quả tươi vì trong phần sơ chứa nhiều dưỡng chất hữu ích cho cơ thể.

3. Không sử dụng thìa kim loại để khuấy nước ép vì kim loại phá hủy vitamin C có trong hoa quả tươi.

4. Có thể trộn lẫn nước ép táo, nho với các loại khác. Nhưng không nên làm như vậy với nước ép quả anh đào, mơ, mận.

5. Không nên pha trộn nước ép trái cây với sữa vì hàm lượng axit tartaric trong hoa quả sẽ phản ứng với protein trong sữa, gây trở ngại cho quá trình hấp thụ.

6. Không nên hâm nóng nước ép trái cây tươi vì vitamin C rất dễ bị biến chất hoặc bay hơi khi gặp nhiệt độ cao.
Theo - Dân Trí
Trả lời với trích dẫn


Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:51 PM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.