[tghhn]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 25 phút.
Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu:

- 100g đậu phụ cá ba sa
- 100g tôm
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 trái ớt chuông 3 màu
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa súp dầu
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp tương ớt
- Tiêu, ngò trang trí
- Dầu để chiên

Cách làm:

1. Đậu phụ cắt làm tư, chiên vàng.

2. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt làm 3.

3. Ớt chuông, hành tây cắt miếng vuông

4. Cho dầu vào phi thơm tỏi. Cho tiếp hành tây và tôm vào đảo đều

5. Tiếp theo, cho ớt chuông vào. Cuối cùng, cho đậu phụ vào, nêm hạt nêm, đường vừa ăn.

6. Múc món xào ra thố, rắc tiêu cho thơm, rắc ngò trang trí.


Theo dantri.