Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 05-06-2012, 02:41 PM
hlfumiture hlfumiture đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 78
Mặc định Nấu canh cải sao cho ngon

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Khi nấu canh cải với cá thác lác, bạn phải cho gừng vào thì canh sẽ ngon hơn. Điều này có đúng không ?Khi nấu canh cải với cá thác lác và nhất là cải bẹ xanh, bạn thường cho gừng vào vì mùi vị của gừng có tác dụng khử mùi tanh.
Nó kích thích vị giác, khi ăn sẽ thơm và ngon hơn. Ðồng thời nó có tác dụng khử hàn, phòng độc.

Khi nấu canh rau cải cúc (tần ô) với thịt bò, bạn có thể ướp thịt với rượu trắng được không?
Liệu làm như vậy có ảnh hưởng đến mùi vị của canh ?

Mùi thịt bò khi nấu canh sẽ phảng phất mùi bò, đôi khi làm người ăn khó chịu. Do đó, bạn ướp rượu vào thịt bò có tác dụng khử mùi hôi để khi nấu thơm ngon hơn.

Tuy nhiên chỉ ướp với liều lượng ít, nếu không thịt sẽ có vị đắng.

Món gà quay đẹp mắt
Món gà quay sẽ trở nên hấp dẫn hơn nếu bên ngoài lớp da có một màu vàng óng.

Để đạt được mục đích này, chỉ cần bạn thoa lên bên ngoài da gà một ít nước chanh, trước khi cho gà vào lò.

Bảo đảm bạn sẽ có một món thịt quay với màu sắc hấp dẫn.
TimNhanh! tổng hợp
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 06:44 AM


Liên hệ - Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Lưu Trữ - Lên trên

SangNhuong.com thiết kế
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.