[eddie.chung]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Một bữa ăn với món chính là ức gà nướng dọn kèm dưa leo xắt lát và các loại rau củ sẽ cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.Nguyên liệu cho 4 phần ăn 4 ức gà rút bỏ xương
2 thìa dầu mè
½ thìa tiêu
2 muỗng đường
2 muỗng bơ đậu phộng
2 muỗng tương (xì dầu)
1 muỗng dầu ăn
1 nhánh tỏi bằm
1 chén cải con
1 chén bông cải cắt nhỏ
¼ chén đậu phộng rang

Thực hiện: Rửa sạch gà, để ráo. Trộn dầu mè với tiêu rồi ướp thịt gà. Nướng gà trên nhiệt dộ trung bình trong 12 – 15 phút cho chín mềm, trở 1 lần.

Làm nước sốt trong nồi nhỏ. Khuấy chung đường, bơ, nước tương, dầu ăn, tỏi và 2 muỗng nước. Đun nước sốt cho tan đường, khuấy đều, tưới một ít lên gà khi nướng xong 1 phút.

Dọn ăn: Đặt gà lên một lát bánh mì nướng. Trải rau xung quanh, tưới nước sốt và rắc đậu phộng lên trên.

Theo Cô nàng sành ăn -