Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam
» THẾ GIỚI ẨM THỰC
» Món ăn
»
Xiên bánh hải sản và thịt bò ăn là thích mê
![]() |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Với công thức xiên que rán giòn này, bạn có thể pha trộn tùy ý mà vẫn đảm bảo vị ngon của món ăn, thật tuyệt phải không nào! [TABLE="width: 100%"] [TR] [TD="align: left"] Chuẩn bị những nguyên liệu sau: [/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"][TABLE="width: 100%"] [TR] [TD]- 100gr thịt bò, 100gr thanh cua - 60gr cần tây, 50gr cà rốt, 50gr nấm hải sản, 50gr bánh gạo - 2 lòng đỏ trứng, 150gr bột mì, 20ml rượu gạo - Gia vị: 15ml nước tương, dầu ăn, tiêu, ớt, 3gr mè rang, 5gr đường [/TD] [/TR] [/TABLE] [/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"][/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"][TABLE="width: 100%"] [/TABLE] [/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"]Đến phần hành động này: > <[/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"][TABLE="width: 100%"] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 1: - Rửa sạch tất cả các nguyên liệu và cắt thành miếng dạng thanh có kích thước giống thanh cua. [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 2: - Luộc bánh gạo trong nước sôi khoảng 10 phút. [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 3: - Luộc cà rốt sơ qua một chút nhé! [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 4: - Ướp gia vị gồm: mè, rượu, đường, nước tương vào thịt bò rồi trộn đều, rắc thêm ít tiêu, ớt và để cho bò thấm trong 30 phút. [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 5: - Xiên các nguyên liệu ở bước 1 lại với nhau. Chú ý: khi xiên các nguyên liệu thì chúng mình chịu khó sắp xếp màu sao cho thật ngon mắt nha! [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 6: - Lăn đều xiên thức ăn qua bột mì. [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 7: - Đánh bông lòng đỏ trứng, sau đó nhúng xiên thức ăn vào. [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 8: - Chiên các xiên thức ăn trên chảo dầu nóng cho tới khi chín và vàng đều cả hai mặt thì tắt bếp nha! [/TD] [/TR] [TR] [TD][TABLE="align: left"] [TR] [TD] ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Bước 9: - Cắt bỏ đầu nhọn của xiên thức ăn trước khi dọn ra đĩa nhé![/TD] [/TR] [/TABLE] [/TD] [/TR] [TR] [TD="align: left"]Món ăn có mùi thơm của trứng rán và thịt bò thật là hấp dẫn quá đi! [/TD] [/TR] [TR] [TD="align: center"] ![]() Do chúng mình trước khi rán đã sắp xếp theo màu sắc rồi nên món ăn có "dung nhan" thật hài hòa. ![]() Ngon mắt quá đi thôi! ![]() Ăn nhiều một tí cũng không sao nhé vì xiên que vừa có rau củ, có bánh gạo và thịt nên rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe đấy! ![]() [/TD] [/TR] [/TABLE] Kenh14.vn |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
«
Chủ đề trước
|
Chủ đề tiếp theo
»
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 10:44 AM







<













Dạng hẹp
