[anphafurniture]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

[TABLE="class: contentpaneopen"]
[TR]
[TD] Nguyên liệu :

- 1 miếng ức gà 300gr.
- 200gr măng tươi.
- 1/2 củ hành tây tím.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1/2 thìa súp nước tương.
- 1 thìa cà phê dầu hào.
- 1/2 thìa cà phê dầu vừng.
- 1/3 thìa cà phê tiêu.
- Dầu ăn.

Cách làm :

- Dùng xiên nhọn xăm vài lần vào ức gà. Ướp với nước tương, dầu hào và tiêu, để khoảng 15 phút.
- Nướng trên lửa than nóng đỏ. Thái thịt gà thành lát vừa ăn.
- Măng thái khúc, hành tây tím bổ múi cau. Đun nóng khoảng 1 thìa súp dầu ăn, phi tỏi. Cho măng vào, đảo nhanh tay, nêm vừa ăn. Cho hành tây tím vào, đảo đều. Rưới dầu vừng vào, xóc đều.
- Bày măng và gà ra đĩa. Trang trí rau mùi tây và cà rốt tỉa hoa
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Nguồn: Tapchiamthuc