
05-06-2012, 10:05 AM
|
|
Member
|
|
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 58
|
|
Salad ngô ngọt
Nguyên liệu:- 4 chén ngô ngọt tách hạt
- ¼ chén hành tây thái hạt lựu
- ¼ chén ớt chuông xanh, thái hạt lựu
- ¼ chén ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
- 1 quả cà chua to, thái hạt lựu
- 1 ít lá húng, thái nhỏ
- 2 thìa tỏi băm
- Dầu ô liu, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dấm, muối tiêu
Cách làm:- Nếu dùng ngô hộp thì chỉ việc đổ ra rổ cho ráo, còn nếu dùng ngô tươi thì bạn luộc hoặc hấp chín ngô.
- Cho hành tây, ngô, ớt xanh đỏ, cà chua, tỏi băm, lá húng, dầu ô liu và nước cốt chanh vào bát. Trộn đều.
- Rắc chút muối tiêu nữa cho đậm đà. Trộn đều lại lần nữa.
- Nếu thích ăn cay, cắt thêm 1 quả ớt nữa.
Theo Monngon.
|