[phulyfap]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Nguyên liệu

- 40g miến ngâm mềm,

- 200g dưa chuột,

- 100g đậu Hà Lan trụng nước sôi,

- 4 con tôm,

- 1 trái cam,

- Dầu ăn,

- Ớt.

- Gia vị: trộn đều các nguyên liệu sau: 4 muỗng cà phê nước ép chanh, 2 muỗng canh dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay, rau thì là.

Cách làm

- Trộn miến và đậu Hà Lan với hỗn hợp gia vị đến 30 phút.

- Dưa chuột bổ ngang, bỏ ruột, xắt lát dày 3 mm.

- Cam lột vỏ, tách lấy ruột.Một nửa ớt xắt lát, một nửa xắt sợi.

- Đem các nguyên liệu này trộn với miến và đậu Hà Lan đã trộn gia vị.

- Tôm lột vỏ, bổ đôi, cho vào chiên vàng.

- Xúc miến trộn ra đĩa, xếp tôm lên, rưới đều nước gia vị lên trên và thưởng thức.


Theo dantri