Xếp rau xà lách ra đĩa, cho nha đam rán vàng lên trên. Dùng kèm với tương ớt.
Nguyên liệu:
- 4 thìa súp bột chiên giòn.
- 2 quả trứng gà.
- 300gr nha đam.
- Một ít rau xà lách.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.
- Tương ớt, dầu ăn.
Thực hiện:
- Gọt vỏ nha đam, cắt miếng to,dầy khoảng 2 ngón tay, ngâm nước muối, vớt ráo.
- Đánh tan bột chiên giòn, trứng, gia vị với 50ml nước.
- Nhúng nha đam qua hỗn hợp bột.
- Đun nóng thật nhiều dầu, thả nha đam vào chảo rán vàng, vớt ra để ráo dầu.
Theo dantri