Xem bài viết riêng lẻ
  #1  
Cũ 05-06-2012, 09:43 PM
psmvn psmvn đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 72
Mặc định Trà sữa Masala trân châu hương quế

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

[h=2]Nguyên liệu[/h][TABLE="width: 550"]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent"]Tên nguyên liệu[/TD]
[TD="bgcolor: transparent"]Số lượng[/TD]
[TD="bgcolor: transparent"]Đơn vị[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]Sữa tươi[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]trà ( hoặc túi trà lipton)[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]đường[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]hạt trân châu[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]vài lát gừng[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]bột quế[/TD]
[/TR]
[TR="bgcolor: transparent"]
[TD="bgcolor: transparent, colspan: 3"]tiêu[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Masala là trà sữa đc iu thích của người Ấn Độ. Quế – loại gia vị có rất nhiều công dụng bạn sẽ ko ngờ tới: giảm đường trong máu, giúp tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, giảm đau viêm khớp, tăng trí nhớ, còn chữa đau đầu,mùi thơm của quế còn giúp trị hôi miệng.
Cách pha:
- Hạt trân châu đem đun sôi trong 20′ (sẽ có độ dai…ai thích mềm thì để lâu hơn) sau đó cho vào bát nước lạnh để không bị dính cục
1) Đun nóng sữa với chút nước
2) Cho đường và các nguyên liệu khác vào (trừ túi trà) cho đến khi sữa sôi
3) Tắt bếp sau đó cho túi trà vào….lược bỏ hết xác
4) Đổ trà vào ly cho thêm hạt trân châu và 1 ít bột quế khuấy đều


Thuviengiadinh.com (Theo Bepgiadinh)
Trả lời với trích dẫn