
05-06-2012, 09:25 PM
|
Member
|
|
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 84
|
|
Cách làm món Canh cá cơm đậu kiểu Hàn
Món canh này rất thông dụng để ăn cùng với cơm trắng của người Hàn.
1. Thành phần:
- Bột cá cơm
- Đậu hũ
- Tỏi 2 củ băm nhỏ
- Ớt bột (tùy theo khẩu vị)
- Bột miso của Hàn
- Bột thịt bò
2. Chế biến:
- Cho nước vào nồi sâu và cho bột miso vào
- Khuấy đều bột miso trong nước
- Cho 1 thìa tỏi băm vào đun sôi cùng với nước bột miso
- Cho tất cả đậu hũ vào nồi
- Đừng quên cho ½ muỗng canh hương vị bột thịt bò và các sơm đã chuẩn bị sẵn
- Chỉ mất vài phút là bạn đã có món canh theo kiểu Hàn Này rồi. Đây là món canh nhẹ, ăn với cơm trắng rất ngon đấy.
Nguồn: Tapchiamthuc.vn
|