
05-06-2012, 09:13 PM
|
Member
|
|
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 90
|
|
11 loại thức ăn tốt nhất
Sau đây là những món ăn rất nhiều trong tự nhiên rất tốt cho sức khỏe ,giúp phòng bệnh tật và không gây béo phì1. Củ cải đường (Củ dền đỏ)
Củ cải đường có hàm lượng lớn axid folic giúp tạo ra hồng huyết cầu và bạch huyết. cầu, rất tốt cho cơ thể và ngăn ngừa bệnh ung thư.
2. Bắp cải
Bắp cải chứa chất tăng cường sức đề kháng và một loại Enzimm kháng bệnh ung thư.
Cách ăn: Theo kiểu người châu á, chế biến như món rau trộn va ăn kẹp với burger và sandwich.
3. Rau chân vịt
Một loại rau xanh nhiều lá chứa nhiều carotene – là chất bảo vệ mắt rất tốt.
Cách chế biến: Thái nhỏ và rán qua với dầu thực vật
4. Quế hương
Giúp tuần hoàn đường máu và cholesterol.
Cách chế biến: Rắc vào cà phê hoặc cháo.
5. Quả lựu
Làm giảm huyết áp và tăng cường chất chống oxy hóa.
Cách ăn: rất đơn giản là dùng làm thức uống.
6. Mận khô
Mận khô tất nhiên giảm bớt dinh dưỡng nhưng chúng lại chứa nhiều chất chống oxy hóa.
7. Hạt bí
Hầu hết chất dinh dưỡng của bí ngô là magie; một khoáng chất giúp tăng tuổi thọ.
Cách dùng: Rang lên hoặc rắc vào các món salad.
8. Cá mòi
Một loại thức ăn giàu dinh dưỡng, có thể dùng được lâu và vận chuyển đi xa. Chúng không có thủy ngân và rất giàu canxi. Ngoài ra cá mòi còn có cả sắt, magie, phosphor, kali, kẽm, đồng và mangan sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất của vitamin B.
Cách chế biến: trộn với salad, ăn cùng bánh mì nướng, hoặc nấu chín với một ít mù tạt và tỏi phết lên.
9. Nghệ
Một thứ gia vị tuyệt vời, nó có thể chống viêm khớp và ung thư.
Cách chế biến: Trộn với trứng đã đánh hoặc trong một số món rau
10. Cây việt quất sứ lạnh
Mặc dù khí lạnh có thể làm giảm một số chất dinh dưỡng trong quả và rau, nhưng cây việt quất sứ lạnh lại có quanh năm và đặc biệt nó giúp tăng cường trí nhớ.
Cách ăn: Trộn với sữa chua hoặc chocolate và được rắc với quả hạnh đã được nghiền nhỏ.
11. Bí ngô đóng hộp
Một loại thực phẩm ít calo, lại chứa nhiều vitamin A có khả năng miễn dịch.
Cách chế biến: Trộn với một ít bơ, quế và đậu.Theo - ThegioiSanhdieu.vn
|