Chủ đề: Trà sữa rau câu
Xem bài viết riêng lẻ
  #1  
Cũ 05-06-2012, 04:22 PM
vuong_it vuong_it đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 66
Mặc định Trà sữa rau câu

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Bạn đã từng uống trà sữa trân châu, vậy bạn đã biết tới trà sữa rau câu chưa? Hãy cùng TapchiMonngon pha chế cho mình cốc trà sữa lý tưởng từ rau câu nhé!


Ảnh: Nguồn kenh14

Nguyên liệu:

- 2 túi trà

- 30ml sữa đặc

-10gr bột kem pha cafe

- Bột rau câu (bột agar, bột rong biển, bột genlatine)

- Siro

- Khuôn cho thạch

- Đá bào

Cách làm:

- Hòa siro và bột rau câu vào nước rồi đun sôi.

- Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn để chờ đông

- Pha một bình trà nhỏ, trong lúc trà còn nóng thì đổ sữa và bột kem vào hòa tan.

- Lấy thạch đã đông ra cắt nhỏ thành từng miếng.

- Lắc đều trà sữa với đá rồi đổ vào ly đã chứa thạch

- Và bây giờ là thưởng thức.

Chúc các bạn thành công


Trà My
TapchiMonngon
Trả lời với trích dẫn