Xem bài viết riêng lẻ
  #1  
Cũ 05-06-2012, 04:13 PM
vungtauvp vungtauvp đang online
Member
 
Tham gia ngày: May 2012
Bài gửi: 63
Mặc định Pha chế cocktail trứng gà ngon, hấp dẫn

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Vị thơm ngậy của trứng gà lẫn với hương quyến rũ của rượu Cognac sẽ làm bạn ngây ngất. Hãy tự tay chế biến Cocktail trứng gà thật hấp dẫn cho bạn và gia đình nhé


Nguyên liệu
  • 2 quả trứng g
  • 80 gr đường kính
  • 50 cc rược Cognac
Pha chế
- Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau.
- Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào quậy đều.
- Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu cognac từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.
- Cho thức uống ra chiếc ly cao có đế và thưởng thức

Nguồn: cocktail.com.vn
Trả lời với trích dẫn