Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món Chay (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=54)
-   -   Đổi vị cho món thịt heo hấp thơm ngon lạ kỳ (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=9488)

ptscdn 05-06-2012 03:27 PM

Đổi vị cho món thịt heo hấp thơm ngon lạ kỳ
 
Chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng rồi ý!
[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"]
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%"] [TABLE]
[TR]
[TD] - 1kg thịt heo ba chỉ còn bì

- Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng), 40ml dầu mè, 30gr muối, 15gr đường, 20ml rượu trắng, 15gr hạt tiêu


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] [TABLE="width: 100%"]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"]Đến phần hành động này: >:D<

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] [TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD="align: justify"]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 1:


- Lọc bớt phần thịt nạc để miếng thịt mỏng đi chút xíu nha!
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 2:

- Ướp thịt với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn khoảng 30-40 phút.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 3:

- Giờ thì cuộn tròn thịt lại và buộc chặt nhé!
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 4:

- Hấp thịt khoảng 40 phút cho tới khi chín nghen!



[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"]Cắt thịt thành từng lát thật mỏng để thưởng thức nào!

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: center"]
Thịt ngấm đều gia vị mà lại thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn lắm nhé!




Ăn kèm với xôi trắng hay cơm nóng thì tuyệt cú mèo![/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Kenh14.vn


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 02:55 PM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.