Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Tẩy gỉ cho nồi kim loại

Nồi kim loại mới mua về thường có một lớp gỉ và bột đen phủ xung quanh, phải lau rửa sạch mới dùng được, nếu không sẽ ảnh hưởng đến thức ăn. Dưới đây xin giới thiệu với bạn mấy cách tẩy gỉ.

1- Nếu là nồi sắt, bạn có thể lấy 250 gam hẹ, bỏ vào nồi, cho vào một ít nước rồi đun lên. Đảo lại nhiều lần là có thể sạch bột sắt.

2- Đổ đầy nước vào nồi sắt mới mua về, cho vào khoảng 100 gam phèn chua, đun sôi một tiếng rồi đổ ra và cọ rửa. Sau đó, đặt nồi lên bếp đun cho nóng và đổ một ít dầu hoặc mỡ vào nồi.

3- Đun nồi cho nóng lên, sau đó đổ khoảng 125 gam giấm, sau đó lấy bàn chải hoặc chổi mềm cọ rửa. Sau đó đổ giấm đi, rửa sạch bằng nước sạch là dùng được.

4- Cho mấy thìa muối vào trong nồi mới mua về, rang cháy vàng. Sau đó, đổ muối đi và cho vào nồi một ít nước, một thìa dầu, đun cho sôi lên.

Theo VnExpress