Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Nộm su hào (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=8343)

thaloga 05-06-2012 02:06 PM

Nộm su hào
 
Nguyên liệu:
- Su hào 2 củ cà rốt 2 củ dưa chuột 1 quả củ đậu 1 củ lạc, vừng rang 50g rau thơm mùi kinh giới 3 mớ chanh 3 quả muối đường giấm vừa đủ tỏi 1 củ ớt tươi tỉa hoa 1 quả cà chua gọt vỏ xếp cánh hoa hồng.
Thực hiện:
- Su hào, cà rốt, củ đậu gọt vỏ thái chỉ. Dưa chuột bỏ hạt thái mỏng vừa. Lạc, vừng rang giã dập. Các loại rau rửa sạch, cắt khúc 1cm. Hòa 1 bát hỗn hợp theo tỉ lệ thìa súp: 5 nước cốt chanh + 4 đường + 1 muối. Tỏi, ớt băm nhỏ, trộn đều để riêng.
- Trộn su hào, cà rốt, củ đậu, dưa chuột với 2 thìa cà phê canh dấm và 1 thìa cà phê muối. Ngâm khoảng 2 phút, gạn bỏ nước và trộn thêm 1 thìa súp đường.
- Sau 5 phút, trộn chung với bát nước gia vị vừa pha cùng ớt, tỏi, rau gia vị và lạc, vừng rang.
- Trang trí: Đặt thêm hoa cà chua và ớt tỉa vào điểm thích hợp tùy dáng đĩa.


Theo dantri

cocaPoort 15-07-2012 06:27 PM

Программы для туристов
 
Большая коллекция бесплатных программ на нашем сайте, а также последние новости ПК программа для настройки веб камеры

cocaPoort 15-07-2012 06:32 PM

Программы для туристов
 
Большая коллекция бесплатных программ на нашем сайте, а также последние новости ПК программа для веб камеры скачать

cocaPoort 15-07-2012 06:40 PM

Программы для туристов
 
Большая коллекция бесплатных программ на нашем сайте, а также последние новости ПК программа поиска одинаковых файлов

effefBync 04-08-2012 01:47 AM

Автокредиты всем
 
Наша компания выдает всем автокредиты по низким процентным ставкам, на выгодных условиях Автокредиты в Краснодаре
Все происходит за один день


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:07 AM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.