hapro 05-06-2012 02:04 PM Cơm bò xào nấm kiểu Trung Hoa   Nguyên liệu Thịt bò 300gr xắt mỏng vừa Tỏi củ 4 băm nhuyễn Dầu hào Nước tương Đường Muối Tiêu đen Nước Dầu ăn Cách làm: Trong 1 cái tô lớn, trộn lẫn tất cả gia vị trên vào với nhau cho đều, sau đó cho thịt bò vào ướp 30 phút. Dùng chảo cho dầu ăn vào, cho tiếp thịt bò vào xào cho săn thịt sau đó tắt lửa lấy ra khỏi chảo. Tiếp tục cho dầu ăn vào chảo và xào phần nấm tươi trong 2'. Bỏ chén nước sốt dùng ướp bò vào giảm lửa và ninh nhỏ lửa trong vòng 30giây. Sau cùng bỏ tiếp số thịt bò vào đảo đều. Dùng với cơm trắng nóng, trang trí vài cọng ngò xíu tiêu lên trên. monngonhanoi.net

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.