Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Canh cải thảo tôm khô (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=7057)

dogohuyhoang 05-06-2012 10:05 AM

Canh cải thảo tôm khô
 

Nguyên liệu:

* Tôm khô 5 con to
* Cải thảo 1/4 chiếc, hoặc chỉ lấy 1/2 phần cẳng rau
* Muối, hạt nêm, gừng

Cách làm:

1. Tôm khô rửa sạch cát, thả vào nồi nước, thêm gừng đun sôi khoảng 10 phút để nước có vị tôm.
2. Cải thảo tách lá, rửa sạch, chẻ dọc, cắt đoạn 10 phân.
3. Thả rau vào nước dùng, nêm vừa ăn. Đun sôi cho rau chín.


Theo dantri


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:50 AM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.