Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Cách làm món Ba rọi xông khói trộn xa-lát (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=6834)

tanxuanda 05-06-2012 09:51 AM

Cách làm món Ba rọi xông khói trộn xa-lát
 
Nguyên liệu:

- 200 gr xa-lát dòn
-100 gr cà rốt.
-100 gr thịt heo xông khói.
- 1 trái cà chua.
- Sốt mayonnaise...

Cách thức chế biến:

- Thịt heo xông khói chiên vàng, xắt sợi.
- Xa-lát tách nhánh nhỏ, rửa sạch, cắt ngắn.
- Cà rốt xắt sợi, cà chua bỏ hột, cắt miếng vuông.
- Trộn xa lát, cà rốt, thịt xông khói, cà chua với sốt mayonnaise cho đều.
- Có thể nêm thêm muối, đường tùy khẩu vị người ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý thịt ba rọi xông khói thường đã có sẵn vị mặn, có thể ảnh hưởng đến vị của món ăn.
- Dọn ra đĩa, trang trí làm món ăn khai vị.

Nguồn: Amthuc.com.vn


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 07:57 AM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.