Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Cháo mực (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=6658)

hlfumiture 05-06-2012 09:37 AM

Cháo mực
 


Nguyên liệu: Cá mực khô, thịt lợn, xương gà hoặc xương ống lợn.

Cách chế biến:
Bỏ khô mực và xương gà vào ninh lấy nước.
Tiếp đó, bỏ gạo vào nấu cùng với nước ninh xương. Đến khi gạo nhừ, mở vung ra và vặn to lửa, sau đó thêm thịt nạc vào, đảo đều.
Cuối cùng, nêm mắm muối vừa ăn và múc ra bát thưởng thức.


Theo dantri.


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 11:02 PM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.