Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Cơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọc (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=6271)

dtt 05-06-2012 09:10 AM

Cơm rang thịt bò đến từ đất nước mặt trời mọc
 
Cơm ngon mà cũng chẳng khó làm!
[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] [TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
- 1 bát cơm

- 50gr thịt bò băm

- 240ml nước sốt cà chua

- 1 quả trứng

- Một ít rau mùi băm nhỏ

- 30ml rượu có vị ngọt (hoặc rượu vang)

- 1 thìa bơ
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] [TABLE="width: 100%"]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] Đến phần hành động này: >:D<


[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] [TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 1:

- Xào qua thịt bò với một chút muối và rượu trước này.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
- Sau đó, cho nước sốt cà chua vào đun đến khi thịt bò chín nhé!
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 2:

- Rang cơm với bơ, một chút muối và hạt tiêu.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 3:

- Cho cơm ra đĩa sâu lòng rùi cho thịt bò lên trên.

Mách nhỏ: để ngon hơn, các bạn có thể ăn kèm với trứng luộc giấm nữa. Chịu khó xem lại cách làm ở đây nghen.
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 4:

- Giờ thì mình cần tráng trứng thật mỏng để phủ lên cơm nhá!
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] [TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
- "Bonus" cho các bạn công thức làm nước sốt bí mật đây: chỉ cần đun sôi hỗn hợp nước sốt cà chua và kem tươi theo tỉ lệ 3:1 là xong rồi.

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: left"] Rưới nước sốt và rắc rau mùi băm nhỏ lên nào!!!


[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="width: 100%, align: center"]
Giá như các bạn có thể cảm nhận được mùi vị của nó ngay lúc này...
Chẳng biết nói gì hơn ngoài từ... ngon!


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

Kenh14.vn


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 12:50 PM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.