Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Món ăn (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Cá sốt cam (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=6089)

vnbcp 05-06-2012 08:59 AM

Cá sốt cam
 
Nguyên liệu:
- 225g cá, lọc kỹ

- 120ml nước cam vắt

- 40g pho mát nạo

- 1 ít mùi tây

- 25g bột ngô

- 7g margarine.



Thực hiện

- Cho cá vào đĩa, phủ nước cam, pho mát, mùi tây, bột ngô, thêm margarine. Đậy bằng giấy thiếc. Cho vào lò đến khi chín (khoảng 4 phút).
- Lấy cá ra, cẩn thận loại bỏ xương. Xay nhuyễn hỗn hợp với cả nước sốt cá.
ST


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 12:32 AM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.