|
Canh rau muống nấu chua me
Vị thơm của ngổ với cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống bỗng thật khó quên… Nguyên liệu:Rau muống Cà chua Me chua Rau ngổ, hành xanh Giá Gia vị [TABLE="align: center"] [TR] [TD]  [/TD] [/TR] [/TABLE] Cách làm: Rau muống nhặt ngọn non, khúc ngắn. Me chua lọc lấy nước. Ngổ, hành xanh cắt khúc Cà chua bổ miếng cau. Giá rửa sạch để ráo Đặt nồi nước, nêm nếm gia vị, chờ nước sôi thì cho rau muống vào Khi canh sôi lại cho cà chua đã thái miếng vào. Khi rau muống chín mềm (chú ý không đậy nắp vung nồi khi nấu), ngấm gia vị, cho nước me chua, giá, rau ngổ, hành xanh vào, vặn lửa to. Chờ canh sôi lại rồi tắt bếp. Múc canh ra bát, ăn cùng cơm. Rau muống nấu chua me – món canh thanh nhẹ, dân dã nhưng khá lạ miệng này giúp bạn xua tan mệt nhọc, đem lại sự thư thái và chắc chắn sẽ rất “đưa cơm”. |
| Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 05:16 PM |
© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.