Cà rốt xào bơ
 

Nguyên liệu:
- 3 củ cà rốt gọt vỏ
- 1-3 muỗng bơ nhạt
- Muối, dầu ăn.
Cách làm:
- Cắt cà rốt thành lát chéo cho vào đĩa. Cố gắng cắt các miếng đều nhau để chúng được chín đều hơn.
- Làm tan bơ trong chảo trên lửa vừa, sau đó thêm cà rốt vào. Giảm nhiệt trung bình và đảo cho cà rốt và bơ trộn đều. Rắc muối lên trên cà rốt, đảo qua khoảng 3-4 phút. Thêm gia vị, tiếp tục nấu 3 phút.
- Tắt bếp, ăn ngay khi còn nóng.


Theo dantri