Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Bắp Cải Non Áp Chảo

-Dùng với cơm trắng và dọn kèm chén nước tương

Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 26000VND/ 4 phần

Nguyên Liệu:
-1 kg bắp cải non
-1 thìa súp dầu ăn
-1 thìa súp nước tương
-5 tép tỏi
-2 thìa cà phê đường
-1 thìa cà phê ớt xay

Thực Hiện:
-Bắp cải rửa sạch thái miếng, tỏi băm nhuyễn khoảng 5 tép
-Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, vớt tỏi ra bát, cho bắp cải vào rán vàng hai mặt. Tiếp tực nêm nước tương, đường, ớt vào cho vừa ăn

Mách bạn:
Bạn nên chọn bắp cải non để khi ăn không có vị hăng. Để món ăn ngon hơn, bạn nên trộn đường, ớt xay vào nước tương rồi mới cho vào bắp cải

Theo dantri