Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Ăn gì buổi trưa, (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=52)
-   -   Bí non xào thịt bò (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=1336)

anhthaiscg 01-06-2012 11:27 PM

Bí non xào thịt bò
 
Nguyên liệu:- 300 gr bí non (bí bao tử)- Tỏi bằm- 300 gr thịt bò- Gia vịCách làm:- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị 20 phút cho ngấm.- Bí non để nguyên quả (nếu bí non to thì cắt miếng)- Đun sôi dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bì vào xào tái. Đổ ra đĩa.- Cho bí non vào dấu chảo đã xào thịt bò, xào gần chín thì cho thịt bò vào xào cùng.Lưu ý: Bí non không nên xào chín tới, nếu xào quá kĩ sẽ mất độ giòn, ngọt.


Theo dantri


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:07 AM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.