Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Món mới: gà xào lá quế

Với thịt gà, chúng ta thường luộc, rang, nướng, chiên.. Nhưng nếu có lá quế, chúng ta sẽ làm món gà xào thơm ngon dậy mùi hương lá quế.

Gà xào lá quế lạ miệng

[h=2]Nguyên liệu:[/h]

100g thịt phi lê g�
15g lá quế
Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, tỏi bằm, hạt nêm, nước tương, ớt hiểm,

[h=2]Thực hiện:[/h]- Thịt gà rửa sạch, cắt hạt lựu.- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi, cho gà vào xào săn, nêm hạt nêm, dầu hào, ớt, đảo đều khoảng 5 phút trên lửa nhỏ.- Cuối cùng cho lá quế vào, đảo nhanh tay khoảng 1 phút.Gà xào lá quế ăn cùng cơm trắng rất ngon. Là bí kíp để hấp dẫn ông xã về ăn cơm gia đình.

Theo dantri