Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam (http://amthuc.sangnhuong.com/index.php)
-   Thông tin ẩm thực (http://amthuc.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Thịt cuộn rong biển (http://amthuc.sangnhuong.com/showthread.php?t=12312)

nhathoang 05-06-2012 10:09 PM

Thịt cuộn rong biển
 



Chuẩn bị nguyên liệu:
- 250gr thịt heo
- Lá rong biển tươi
- Nước sốt: 15ml mirin, 10ml dầu mè, 15ml dầu hào, 5gr muối, 10ml giấm
- 5gr hạt tiêu, dầu ăn, mè trắng rang thơm


Cách thức chế biến:
[TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD="align: left"]

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: left"][TABLE="width: 100%"]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 1:
- Cắt thịt heo thành các miếng mỏng dài.

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 2:
- Ngâm lá rong biển với nước cho mềm nghen.

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 3:
- Tiếp đó, mình đặt lá rong biển vào giữa miếng thịt rồi cuộn lại.

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 4:
- Rán qua cho thịt chín nè.

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 5:
- Pha nguyên liệu trong phần nước sốt rồi cho vào đun cùng thịt khoảng 3 phút nha!

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD][TABLE="align: left"]
[TR]
[TD]

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Bước 6:
- Cuối cùng, gắp thịt ra và rắc thêm chút mè lên trên.


[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: left"]Thịt chín thơm nức mũi luôn nè!


[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD="align: center"]
Thịt chín vàng rộm lại mềm thơm, đậm đà!
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

tapchilamdep.com (Nguồn: Theo Mask)


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 04:20 PM

© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.