Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam

Nguyên liệu

4 đùi gà2 muỗng canh nước mắm1 muỗng canh đường1, 5 muỗng cà phê muốiTiêu, ớt ,Bí xanh non

Cách làm:

- Thịt gà mua về rửa lại cho sạch, chặt miếng vừa ăn.

- Gà kho, canh bí cho bữa cơm tối - 1

- Ướp thịt với 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu và ớt cho thấm.

- Gà kho, canh bí cho bữa cơm tối - 2

- Bật bếp kho thịt với lửa riu riu cho thịt được chín mềm, và thấm. Nêm nếm lại nếu chưa vừa ăn thì thêm gia vị cho vừa miệng.

Theo dantri