Cách pha chế Cocktail cam dâu tây
 

[h=1]Cách pha chế Cocktail cam dâu tây[/h]Chuẩn bị nguyên liệu :

- 2 trái cam sành chín

- 100g dâu tây

- 40ml caramel

- 1 thìa cà phê đường kính

- 1 thìa cà phê rượu cognac

- 5ml mật ong

Thực hiện :

- Cắt cam ra làm đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

- Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát mỏng, ướp với đường, rượu, mật ong và nước cốt cam chừng 20 phút cho ngấm.

- Lấy hỗn hợp đã ướp trên đổ vào ly và bỏ vào tủ lạnh ướp khoảng 15 phút là có thể dùng được.

- Cocktail cam dâu tây mát lạnh sẽ làm ngây ngất người thưởng thức.
(Theo Tạp Chí Ẩm Thực)