Cocktail Trái Cây
 

Ngọt ngon mát bổ ... đó là cocktail trái cây. Cho tất cả tarí cây vào ly lớn, rưới hỗn hợp rượu mùi vào, giữ lạnh 2 giờ trước khi dùng.
Nguyên liệu:
- 50gr dâu.
- 100gr dứa (thơm).
- 100gr xoài chín.
- 100gr bưởi.
- 50gr đường cát.
- 2gr quế.
- 5gr lá bạc hà.
- 120ml rượu mùi.
- 1 quả chanh.
Thực hiện:
- Ngâm dâu với chút nước muối loãng, nhặt bỏ cuống, rửa lại thật sạch, bỏ phần đuôi, bổ đôi.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn.
- Gọt vỏ xoài, thái vuông.
- Gọt vỏ bưởi, tách múi.
- Thái mỏng chanh.
- Xay lá bạc hà, vắt lấy nước cốt cho vào rượu mùi với đường, quế, hòa tan đều