Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Thư giãn mùa hè với sữa đậu hạt sen

Sữa đậu hạt sen có mùi thơm nhẹ, uống nóng hoặc lạnh đều ngon miệng, đặc biệt giàu năng lượng cho bữa sáng của bạn.Nguyên liệu:

Hạt sen 50g

Đậu đỏ 50g

Đậu nành 50g

Đường, nước

Cách làm:

Hạt sen, đậu đỏ và đậu nành đem ngâm nước trước 1 đêm. Hôm sau rửa sạch.

Cho tất cả các loại hạt này vào máy xay sinh tố, thêm 1 lít nước, xay mịn rồi lọc bã bỏ đi.

Phần nước hạt sen và đậu cho lên bếp đun sôi, thêm nước nếu cần.

Khi uống có thể cho đường hoặc không tùy sở thích của bạn.

Thức uống này bổ dưỡng, hạt sen giúp thư giãn, an thần, tốt cho người hay làm việc căng thẳng. Đậu đỏ giàu chất sắt, tăng cường sức đề kháng, rất có lợi cho sức khỏe và vẻ đẹp phụ nữ. Còn đậu nành giàu protein, dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất béo có lợi cho tim.

Vậy còn chần chờ gì nữa, bạn hãy làm ngay sữa đậu hạt sen cho bữa sáng gia đình thơm ngon, tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.

Theo - aFamily