Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Mát lạnh món kem oreo

1. Nguyên liệu
- 1 cốc sữa tươi
- ¾ cốc đường mịn
- Muối
- 2 cốc kem đặc
- 1 muỗng canh vani
- Bánh oreo
2. Chế biến

- Trong bát vừa, trộn sữa, đường và muối với nhau. Đánh đều trong vòng vài phút cho đến khi đường tan hoàn toàn. Thêm kem vani vào hỗn hợp. Khuấy nhanh chóng để chúng được pha trộn đều. Đóng hộp lại, đậy kín và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, nếu có thể để lâu hơn thì càng tốt.

- Chuẩn bị bánh oroo, tùy theo lượng bạn mong muốn. Làm vụn bánh và bỏ vào một chiếc bát nhỏ để kết hợp.

- Lấy bát kem đông lạnh ra, chuẩn bị máy xay. Đổ hỗn hợp kem này vào máy và xay khoảng 20 phút, cùng với bánh oreo đã làm vụn.
- Xay đến khi bánh nhuyễn. Chuyển hỗn hợp kem vào hộp và để vào tủ lạnh cho đến khi đông cứng lại, theo yêu cầu của bạn. Tốt nhất là nên để qua đêm.

Khi đã sẵn sàng thưởng thức, chỉ cần bỏ kem ra hoặc có thể chuyển ra cốc, ly để cảm thấy hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!

[TABLE="align: right"]
[TR]
[TD="align: right"] (www.eva.vn)[/TD]
[/TR]
[/TABLE]