Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Chè bột sắn hạt sen

Mách các bạn cách làm món chè thanh mát và bổ dưỡng, thích hợp cho ngày hè. Món này cũng đặc biệt tốt cho người già, vì có hạt sen rất dễ ngủ. Cách làm đơn giản lắm nhé.

Nguyên liệu:

- Hạt sen tươi

- Bột sắn

- Đường

- Nước

Cách làm:

Bắc nồi nước lên ninh hạt sen cho thật bở

Pha bột sắn với đường và một chút nước. Nên pha đậm hơn khi mình uống nhé!

Đổ bột sắn vào nồi sen, vừa đổ vừa quấy, đến khi nước sánh lại là được. Thế là bát chè ngon lành đã xong rồi

Món này ăn để nguội cũng ngon, hoặc cho vào tủ lạnh, đi nóng ngoài trời về ăn rất mát nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Afamily