Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Nước chanh dưa hấu

Với cách pha chế mới lạ mà đơn giản, ly nước chanh dưa hấu sẽ giúp ngày hè của bạn trở nên sảng khoái và mát dịu.

+ Nguyên liệu:
Một quả chanh, chanh vàng hoặc chanh xanh đều được
Hai thìa mật ong
Ba bát dưa hấu bỏ hạt
Nửa bát nước táo hoặc rượu táo
Nước chanh dưa hấu mát và thơm ngon.
+ Thực hiện:
Dưa hấu cắt phần thịt quả, thái nhỏ. Chanh tươi bổ đôi, vắt lấy nước và gạt hết hạt.
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn. Thêm đường nếu bạn muốn ngọt hơn.
Cho ra cốc, dùng với đá, thêm vài lá bạc hà để ly nước vừa thơm vừa đẹp mắt
Nếu cho nhiều dưa hấu, bạn sẽ có ly sinh tố màu đỏ sánh, vị dưa hấu nổi bật. Thay đổi tỉ lệ một chút, với 2-3 quả chanh, thêm nước lọc, bạn có ly nước chanh vị dưa hấu lạ miệng.

Theo dantri.