Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Nước cam gừng chống cảm lạnh

Một ly nước quýt giàu vitamin C, cùng vị cay nóng của của gừng tươi sẽ giúp cơ thể bạn chống chọi với bệnh cảm lạnh. Tạp chí Món ngon sẽ mách bạn cách chế biến Nước quýt gừng.

Nguồn ảnh: Afamily

Nguyên liệu:

- 2 quả cam tươi

- ½ quả chanh tươi

- ½ thìa cà phê muối

- 1 củ gừng tươi

- 4 thìa đường syrup

Cách làm:

- Cam bổ đôi, bỏ hạt, vắt lấy nước cốt.

- Chanh tươi cũng vắt lấy nước cốt

- Gừng gọt vỏ, giã nhỏ, lọc lấy nước cốt.

- Cho nước cam, chanh, gừng vào ly, thêm chút nước ấm và muối vào cho đậm đà.

- Hòa đường vào với chút nước sao cho hợp khẩu vị, rồi đổ vào ly nước cam chanh.

- Dùng ngay sau khi pha.

Chúc bạn ngon miệng !

Ngọc Lan
TapchiMonngon.com