Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Sườn lợn tẩm mật ong nướng:

Thời gian chuẩn bị và chế biến 20-25 phút
Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu:

- Sườn lợn 0,5kg
- Hành khô ,dầu hào, mì chính, hạt tiêu và mật ong.

Cách làm:

1. Sườn cắt thành từng rẻ, chặt làm đôi rồi rửa sạch và để ráo nước. Hành khô, băm nhỏ và vắt lấy nước cốt.
2. Cho sườn vào tô, cho nước cốt hành khô, thêm hai thìa café dầu hào, cho thêm chút mì chính, hạt tiêu và ½ thìa cafe mật ong. Trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị và cho vào lò vi sóng để chế độ nướng.
3. Nướng chín vàng và ăn nóng.

Theo dantri.