Chợ thông tin Ẩm Thực Việt Nam - Bí quyết giữ rong biển thơm ngon

Món canh rong biển là món ăn ngon được nhiều người yêu thích, song không ít người lại chưa biết cách chế biến, nấu khá lâu rồi mà rong biển vẫn cứng và không ngon. Vậy bí quyết nào cho bát canh rong biển trở nên hấp dẫn?

Nguồn ảnh: nguoilanhdao

Có một bí quyết vô cùng đơn giản để bạn có thể khiến bát canh rong biển trở nên thơm ngon hơn. Đó chính là chỉ cần cho thêm vài giọt dấm vào nồi, rong biển sẽ trở nên mềm và đậm đà hơn rất nhiều. Vậy là bạn sẽ có thể chiêu đâi gia đình bằng món canh rong ngon, bổ mát trong những ngày trời nóng rồi.

Theo TCMN